Омлет как в детском саду
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Ингредиенты
Яйцо - 6 шт.
Молоко - 300 мл
Соль -
Масло сливочное -
Способ приготовления
Разбить яйца в миску, посолить и влить молоко. Венчиком аккуратно перемешать до однородности, не взбивая.
Духовку разогреть до 200 С. Противень или глубокую прямоугольную форму смазать сливочным маслом, вылить яичную смесь. Форму нужно брать небольшую, чтобы омлет получился высоким и пышным. Запекать 30-40 минут, до румяной корочки.