Ингредиенты
Курица - 1 кг
Масло оливковое - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубка
Мед - 1 ст.л.
Тмин - 1/4 ч.л.
Соль - щепотка
Черный перец - щепотка
Кинза - по вкусу
Сироп лаймовый - по вкусу
Способ приготовления
В блендере смешайте оливковое масло, мед, горчицу, соль и перец. Добавьте тмин. Затем рубленный чеснок. Добавьте томатную пасту и все хорошенько перемешайте. Полейте маринадом куски курицы. И оставьте мясо мариноваться минимум на 2-3 часа. Обжарьте на гриле с двух сторон (в духовке, на сковородке)Как и с чем подавать
