Помидоры, запеченные с творогом

Ингредиенты

Помидор - 1 кг

Творог - 200 г

Масло растительное - 4 ст. л.

Сухари - 1 стакан

Яйцо - 4 шт.

Соль - по вкусу

Салат -

Петрушка -

Способ приготовления

Помидоры очистите от кожицы, мелко нарежьте и потушите до мягкости с маслом и солью. Снимите с огня и добавьте сухари, творог, зелень петрушки, перец. Перемешайте и выложите на противень. Полейте взбитыми с молоком яйцами и запеките в духовке до образования румяной корочки.

Как и с чем подавать

Подавайте на блюде, выложенном листьями салата, оформив зеленью.