Два банани та стільки ж яєць: простіше рецепту "Брауні" ви не знайдете
- Автор
- Дата публікації
Читать на русском
- Автор
Відмінно і до свята, і до сімейного чаювання
Напевно, у ласунів є безліч різноманітних рецептів десертів. Однак завжди хочеться балувати себе та близьких різною смакотою.
Тому сьогодні разом із "На пенсії" ми поділимося ще одним простим у приготуванні варіантом "Брауні". З кількох інгредієнтів у вас вийде неймовірний смачний торт, який можна подавати й до свята, і до сімейного чаювання. Головне використовувати якісний шоколад, адже саме від нього залежить смак десерту.
Як приготувати торт "Брауні"
Інгредієнти:
- темний шоколад — 50 г;
- какао — 4 ст. л.;
- стиглий банан — 2 шт.;
- курячі яйця — 2 шт.;
- розпушувач — 1 ч. л.
Спосіб приготування:
- Банани чистимо і нарізаємо на невеликі шматочки. Відправляємо їх у чашу блендера разом з какао, яйцями та розпушувачем.
- Подрібнюємо всі інгредієнти до однорідної, плинної, але не надто рідкої маси. Якщо суміш вийшла рідкою, додаємо трохи какао.
- Форму застеляємо пергаментом, виливаємо підготовлене тісто і відправляємо в розігріту до 170 градусів духовку на 40-45 хвилин.
- Через вказаний час дістаємо пиріг і доки він гарячий, розкладаємо поламаний на шматочки шоколад. Залишаємо на 2-3 хвилини, щоб шоколад розм’якшився.
Готовий "Брауні" подаємо з пікантною кавою. Близьким точно сподобається.