Французькі млинці (відео)

Читать на русском
Автор
Французькі млинці (відео)
  • 1 г

    Приготування

  • 25

    порцій

Будьте першим хто оцінить рецепт

Дякую, вашу оцінку враховано

Енергетична
цінність на 100 гр

  • Калорій

    0 Ккал

Французькі млинці — це втілення витонченості та простоти одночасно. Тонесенькі, ніжні й еластичні, вони стають ідеальною основою як для солодких начинок, так і для солоних варіацій.

Їх легко приготувати з простих інгредієнтів, а результат завжди вражає — мов на сніданку в затишному кафе десь у Парижі. Приготуйте їх один раз — і вони точно стануть улюбленим рецептом у вашій колекції. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "pava_vb".

Інгредієнти

Кількість порцій:

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Збити яйця з цукром та сіллю.

  2. Влити тепле молоко та ще раз збити до однорідності.

  3. Додати борошно невеликими порціями, постійно перемішувати, щоб уникнути грудочок.

  4. Влити олію та ретельно перемішати тісто.

  5. Розігріти сковороду. Смажити млинці по 1–2 хвилини з кожного боку.

  6. Складати готові млинці у трикутники або за бажанням — рулетиками.

Готові французькі млинці — це ніжність і легкість у кожному шматочку. Вони ідеально підходять як для солодких, так і для солоних начинок, тож дають безмежний простір для кулінарної фантазії. Подавайте їх теплими, з улюбленими соусами, джемами чи свіжими ягодами, і насолоджуйтесь справжнім французьким шармом у себе вдома. Смачного!