Ми використовуємо Куки!

Гремолата (відео)

Читать на русском
Автор
Гремолата (відео)
  • 7 хв

    Приготування

  • 6

    порцій

Будьте першим хто оцінить рецепт

Дякую, вашу оцінку враховано

Енергетична
цінність на 100 гр

  • Калорій

    0 Ккал

Гремолата — це проста, але неймовірно ароматна італійська приправа, яка за лічені хвилини перетворює будь-яку страву на кулінарний шедевр. Свіжа петрушка, часник і лимонна цедра створюють ідеальне поєднання свіжості та яскравості, яке пасує до м’яса, риби, овочів або пасти.

Цей класичний рецепт легко повторити вдома, щоб додати особливий акцент вашим улюбленим стравам. Рецептом з нами поділилися ним на Instagram-сторінці "torttrend".

Інгредієнти

Кількість порцій:

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Вмити та обсушити петрушку. Дрібно її порізати або подрібнити у блендері.

  2. Очистити часник, подрібнити або натерти.

  3. Натерти цедру лимона.

  4. Змішати петрушку, часник і лимонну цедру в мисці. Додати лимонний сік, олію і дрібку солі. Добре перемішати до однорідності.

Гремолата — це легкий спосіб додати яскравості та свіжості будь-якій страві. Вона зберігає натуральний аромат інгредієнтів і підкреслює смак навіть найпростіших рецептів. Спробуйте додати цю ароматну зелень до свого меню — і ваші страви заграють новими фарбами! Смачного!