-
1 г
Приготування
-
12
порцій
Чи не найпопулярнішою випічкою з яблуками є напевно пиріг "Шарлотка". Проте з цим фруктом також можна готувати інші смачні десерти, на кшталт панкейків чи карамелізованих яблук.
Сьогодні ми хочемо поділитися рецептом смачного яблучного пирога зі штрейзелем. А опублікували його на Instagram-сторінці "ludatort".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
2 шт
-
150 гр
-
50 гр
-
250 гр
-
за смаком
-
1 ч. л
-
2 шт
-
1 ч. л
-
1 ст. л
-
250 мл
Етапи приготування
-
Яйця та цукор добре збити вінчиком. Додати олію або розтоплене вершкове масло, сіль та перемішати.
-
Влити кефір та борошно просіяне разом з розпушувачем. Перемішати, щоб не було грудочок.
-
Яблука порізати тоненькими скибками та присипати корицею.
-
Форму змастити вершковим маслом та присипати борошном.
-
Вилити тісто в форму та зверху викласти яблука, трохи притоплюючи їх. Яблука присипати коричневим цукром, щоб при випіканні утворилася карамельна кірочка.
-
Випікати у розігрітій до 180°С духовці близько 40-50 хвилин.
Це ідеальний пиріг для чаювання з друзями. Смачного!