-
40 хв
Приготування
-
6
порцій
Напередодні різдвяних свят кожна господиня замислюється над тим, чим особливим порадувати своїх близьких. Ароматна домашня випічка завжди створює неповторну атмосферу тепла та затишку. І що може бути краще за хрумке, яскраве різдвяне печиво, прикрашене улюбленими кольоровими цукерками?
Цей рецепт – справжня знахідка для тих, хто цінує не лише смак, але й оригінальність. Шматочки молочного шоколаду, що тануть у роті, та різнобарвні кульки M&M's не лише додають святкового настрою, але й роблять кожне печиво унікальним.
Готувати таке печиво – одне задоволення. Простий процес замішування тіста, цікаве формування кульок і, нарешті, чарівний момент, коли духмяне печиво рум'яниться в духовці, наповнюючи дім святковими пахощами. Це чудова ідея для спільного проведення часу з дітьми, які із захопленням будуть допомагати прикрашати майбутні ласощі.
Готове різдвяне печиво стане не лише чудовим доповненням до святкового столу, але й оригінальним подарунком для рідних та друзів, несучи в собі частинку вашого тепла та турботи.
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
100 г
-
1 шт
-
6 г
-
дрібка
-
1 шт
-
160 г
-
100 г
-
2 упаковки
-
80 г
Етапи приготування
-
Вершкове масло підігріваємо у сотейнику з товстим дном 3-4 хвилин на повільному вогні до утворення коричневих пластівців. Важливо постійно помішувати масло, щоб не приставало до дна і не підгоріло.
-
Знімаємо з вогню та додаємо до цукру та ванільного цукру. Збиваємо міксером 1-2 хвилини.
-
Додаємо яйце та сіль у теплу, але не гарячу суміш масла і повторно перемішуємо.
-
Просіюємо борошно з розпушувачем, замішуючи еластичне тісто. Всипаємо подрібнений шоколад та драже M&M's.
-
Залишаємо тісто у харчовій плівці в холодильнику на 1,5 години.
-
Розігріваємо духовку до 180 градусів. Формуємо з тіста кульки по 80 грамів. Можна злегка притиснути кульки, щоб печиво було плоскіше.
-
Випікаємо печиво 15-17 хвилин при температурі 180 градусів на режимі верх низ.
Як і з чим подавати різдвяне печиво
Подавати різдвяне печиво можна як самостійний десерт до чаю, кави або молока. Воно чудово смакуватиме з гарячим шоколадом або глінтвейном.
Завдяки своєму яскравому вигляду, це печиво стане окрасою будь-якого святкового столу або солодкого подарункового набору.