Мы используем Куки!

Рождественское печенье (видео)

Читати українською
Автор
Рождественское печенье (видео)
  • 40 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

В преддверии рождественских праздников каждая хозяйка задумывается над тем, чем особенным порадовать своих близких. Ароматная домашняя выпечка всегда создает неповторимую атмосферу тепла и уюта. И что может быть лучше хрустящего, яркого рождественского печенья, украшенного любимыми цветными конфетами?

Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто ценит не только вкус, но и оригинальность. Тающие во рту кусочки молочного шоколада и разноцветные шарики M&M's не только добавляют праздничного настроения, но и делают каждое печенье уникальным.

Готовить такое печенье – одно удовольствие. Простой процесс замешивания теста, интересное формирование шариков и, наконец, волшебный момент, когда душистое печенье румянится в духовке, наполняя дом праздничными ароматами. Это отличная идея для совместного времяпрепровождения с детьми, которые с восторгом будут помогать украшать будущие лакомства. Готовое рождественское печенье станет не только прекрасным дополнением к праздничному столу, но и оригинальным подарком для родных и друзей, неся в себе частичку вашего тепла и заботы.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Сливочное масло подогреваем в сотейнике с толстым дном 3-4 минуты на медленном огне до образования коричневых хлопьев. Важно постоянно помешивать масло, чтобы не приставало ко дну и не подгорело.

  2. Снимаем с огня и добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером 1-2 минуты.

  3. Добавляем яйцо и соль в теплую, но не горячую смесь масла и повторно перемешиваем.

  4. Просеиваем муку с разрыхлителем, замешивая эластичное тесто. Всыпаем измельченный шоколад и драже M&M’s.

  5. Оставляем тесто в пищевой пленке в холодильнике на 1,5 часа.

  6. Разогреваем духовку до 180 градусов. Формируем из теста шарики по 80 граммов. Можно слегка прижать шарики, чтобы печенье было плоским.

  7. Выпекаем печенье 15-17 минут при температуре 180 градусов на режиме верх низ.

Как и с чем подавать рождественское печенье

Подавать рождественское печенье можно как самостоятельный десерт к чаю, кофе или молоку. Оно прекрасно сочетается с горячим шоколадом или глинтвейном.

Благодаря своему яркому виду, это печенье станет украшением любого праздничного стола или сладкого подарочного набора.