
-
40 мин
Приготовление
-
6
порций
В преддверии рождественских праздников каждая хозяйка задумывается над тем, чем особенным порадовать своих близких. Ароматная домашняя выпечка всегда создает неповторимую атмосферу тепла и уюта. И что может быть лучше хрустящего, яркого рождественского печенья, украшенного любимыми цветными конфетами?
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто ценит не только вкус, но и оригинальность. Тающие во рту кусочки молочного шоколада и разноцветные шарики M&M's не только добавляют праздничного настроения, но и делают каждое печенье уникальным.
Готовить такое печенье – одно удовольствие. Простой процесс замешивания теста, интересное формирование шариков и, наконец, волшебный момент, когда душистое печенье румянится в духовке, наполняя дом праздничными ароматами. Это отличная идея для совместного времяпрепровождения с детьми, которые с восторгом будут помогать украшать будущие лакомства. Готовое рождественское печенье станет не только прекрасным дополнением к праздничному столу, но и оригинальным подарком для родных и друзей, неся в себе частичку вашего тепла и заботы.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
100 г
-
1 шт
-
6 г
-
дрібка
-
1 шт
-
160 г
-
100 г
-
2 упаковки
-
80 г
Этапы приготовления
-
Сливочное масло подогреваем в сотейнике с толстым дном 3-4 минуты на медленном огне до образования коричневых хлопьев. Важно постоянно помешивать масло, чтобы не приставало ко дну и не подгорело.
-
Снимаем с огня и добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером 1-2 минуты.
-
Добавляем яйцо и соль в теплую, но не горячую смесь масла и повторно перемешиваем.
-
Просеиваем муку с разрыхлителем, замешивая эластичное тесто. Всыпаем измельченный шоколад и драже M&M’s.
-
Оставляем тесто в пищевой пленке в холодильнике на 1,5 часа.
-
Разогреваем духовку до 180 градусов. Формируем из теста шарики по 80 граммов. Можно слегка прижать шарики, чтобы печенье было плоским.
-
Выпекаем печенье 15-17 минут при температуре 180 градусов на режиме верх низ.
Как и с чем подавать рождественское печенье
Подавать рождественское печенье можно как самостоятельный десерт к чаю, кофе или молоку. Оно прекрасно сочетается с горячим шоколадом или глинтвейном.
Благодаря своему яркому виду, это печенье станет украшением любого праздничного стола или сладкого подарочного набора.