Ми використовуємо Куки!

Сирники без яєць

Читать на русском
Автор
Сирники без яєць
  • 30 хв

    Приготування

  • 6

    порцій

Будьте першим хто оцінить рецепт

Дякую, вашу оцінку враховано

Енергетична
цінність на 100 гр

  • Калорій

    0 Ккал

Сирники без яєць — простий та перевірений варіант для сніданку чи перекусу. Усе, що потрібно — це кілька доступних інгредієнтів і трохи часу. Виходять м’які, ніжні всередині та рум’яні зовні — саме такими їх і люблять у багатьох родинах.

Цим рецептом поділилась блогерка Marie cookin.

Інгредієнти

Кількість порцій:

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Викладіть кисломолочний сир у миску. Додайте цукор та ванільний цукор. Перебийте масу блендером або скористайтесь товтушкою, щоб зробити масу більш однорідною.

  2. Додайте до маси манку. Перемішайте. Залишіть у холодильнику на 30 хвилин для того, щоб манка набухла.

  3. Насипте просіяне борошно на стіл, розрівняйте. Формуйте невеликі кульки із сирної маси і викладайте на борошно. За допомогою ножа формуйте округлу форму.

  4. Викладаємо сирники на сковорідку на розігріту олію та смажемо до рум'яної скоринки.

Найголовніше в смаженні сирників це мінімальний нагрів плити, сирники повинні повільно смажитися. Нагрів не потрібно збільшувати.