
-
40 хв
Приготування
-
6
порцій
Тертий пиріг — це випічка, яка зберігає в собі затишок домашнього тепла і нагадує про дитинство. Він простий у приготуванні, завжди виходить ніжним і розсипчастим. Цей рецепт особливий тим, що для тіста використовується олія, а не вершкове масло чи маргарин, як це часто буває. Також тісто на цей пиріг не треба охолоджувати, як у класичному рецепті. Тож час на приготування тертого пирога скорочується.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
Етапи приготування
-
Яйця змішуємо з цукром, медом та ванільним цукром.
-
Додаємо до маси олію та перемішуємо.
-
Додаємо соду, перемішуємо, а потім частинами додаємо до маси борошно. Тісто замішуємо лопаткою, а потім домішуємо руками.
-
Деко застеляємо пергаментом. Викладаємо на деко половину тіста та розкачуємо його.
-
Викладаємо на тісто начинку, а потім зверху натираємо другу половину тіста.
-
Випікаємо у духовці при температурі 180°, 20-30 хвилин.