
-
1 г
Приготування
-
4
порції
Часом хочеться чогось смачненького до чаю чи кави, але не завжди є час на складні страви. Особливо актуальним це стає в період посту, коли є обмеження у вживанні певних продуктів. Саме для таких випадків чудово підійдуть пісні медові палички – десерт, який дуже просто готувати.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
90 г
-
200 г
-
100 г
-
50 г
-
80 г
Етапи приготування
-
Готуємо медовий бісквіт. У воду додаємо мед, цукор, олію, борошно, соду та сіль. Все перемішуємо до однорідності.
-
Випікаємо бісквіт 20 хвилин при температурі 180 градусів.
-
Охолоджений бісквіт нарізаємо смужками.
-
Готуємо глазур. До води додаємо какао, цукор та олію. Змішуємо до однорідності. Ставимо на вогонь та нагріваємо до кипіння. Після знімаємо з вогню та додаємо шоколад та розмішуємо.
-
Вмокаємо медові палички в глазур, а потім у кокосову стружку. Перекладаємо на пергамент, а потім відправляємо на декілька годин в холодильник для стабілізації.
Подавати пісні медові палички найкраще до чаю, кави або трав'яного напою. Їх можна прикрасити додатковою порцією кокосової стружки або подрібненими горіхами.