-
1 ч
Приготовление
-
4
порции
Порой хочется чего-нибудь вкусненького к чаю или кофе, но не всегда есть время на сложные блюда. Особенно актуально это становится в период поста, когда есть ограничения в употреблении определенных продуктов. Именно для таких случаев прекрасно подойдут постные медовые палочки – десерт, который очень просто готовить.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
90 г
-
80 г
-
250 г
-
100 г
-
300 г
-
0.5 ч. л.
Для декора
-
90 г
-
200 г
-
100 г
-
50 г
-
80 г
Этапы приготовления
-
Готовим медовый бисквит. В воду добавляем мед, сахар, растительное масло, муку, соду и соль. Все перемешиваем до однородности.
-
Выпекаем бисквит 20 минут при температуре 180 градусов.
-
Охлажденный бисквит нарезаем полосками.
-
Готовим глазурь. К воде добавляем какао, сахар и растительное масло. Смешиваем до однородности. Ставим на огонь и нагреваем до кипения. Затем снимаем с огня, добавляем шоколад и размешиваем.
-
Вмокаем медовые палочки в глазурь, а затем в кокосовую стружку. Перекладываем на пергамент, а затем отправляем на несколько часов в холодильник для стабилизации.
Подавать постные медовые палочки лучше всего к чаю, кофе или травяному напитку. Их можно украсить дополнительной порцией кокосовой стружки или измельченными орехами.