Тушкована картопля з овочами (відео)

Читать на русском
Автор
Тушкована картопля з овочами (відео)
  • 1 г

    Приготування

  • 5

    порцій

Будьте першим хто оцінить рецепт

Дякую, вашу оцінку враховано

Енергетична
цінність на 100 гр

  • Калорій

    0 Ккал

З картоплі можна готувати величезну кількість смачних страв. Розповімо, як приготувати її особливо смачно.

На кулінарному ютуб-каналі "Жовта Морква" поділились рецептом тушкованої картоплі з овочами. Саме з цим способом приготування картопля на смак виходить такої, наче її запікали у сільській печі.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Картоплю чистимо та нарізаємо середніми кубиками. Моркву і цибулю теж чистимо від шкірки. Моркву кришимо на півкільця, цибулю нарізаємо дрібним кубиком.

  2. У часу мультиварки перекладаємо заздалегідь нарізану картоплю, моркву та цибулю. Перемішуємо, до смаку солимо та додаємо приправу до картоплі. Можна додати й інші спеції до смаку. Знову перемішуємо і вливаємо обидві рідини — воду та томатний сік.

  3. Закриваємо кришку мультиварки та вмикаємо режим "Випічка" на 40 хвилин. Саме з цим режимом картопля та овочі ідеально протушкуються та обміняються смаками.

Страва виходить дуже ароматною і смачною, чудовий варіант для вегетеріанців або людей, що дотримуються посту. Також така картопля може стати чудовим гарніром для соковитих котлет.