-
1 ч
Приготовление
-
5
порций
Из картофеля можно готовить множество вкусных блюд. Расскажем, как приготовить его особенно вкусно.
На кулинарном ютуб-канале "Желтая Морковь" поделились рецептом тушеного картофеля с овощами. Именно с этим способом приготовления картошка на вкус получается такой, словно его запекали в деревенской печи.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 кг
-
1 шт
-
1 шт
-
200 мл
-
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Картофель чистим и нарезаем средними кубиками. Морковь и лук тоже чистим от кожуры. Морковь крошим на полукольца, лук нарезаем мелким кубиком.
-
Во времени мультиварки перекладываем заранее нарезанный картофель, морковь и лук. Перемешиваем, по вкусу солим и добавляем приправу к картофелю. Можно добавить и другие специи по вкусу. Снова перемешиваем и вливаем обе жидкости — воду и томатный сок.
-
Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Выпечка" на 40 минут. Именно с этим режимом картофель и овощи идеально протушиваются и обмениваются вкусами.
Блюдо получается очень ароматным и вкусным, отличный вариант для соблюдающих пост вегетерианцев или людей. Также такой картофель может стать отличным гарниром для сочных котлет.