-
20 хв
Приготування
-
3
порції
-
237.3 Ккал
/ 100 гр
Паста з тунцем – це ідеальне поєднання простоти, швидкості приготування та вишуканого смаку. Всього за 20 хвилин ви зможете приготувати страву, яка підкорить навіть гурмана.
Ще одна перевага цієї страви – можливість легко адаптувати її під свої смаки. Ви можете додати більше овочів, використати улюблені спеції або навіть замінити вершки на менш калорійний варіант, наприклад, грецький йогурт.
Цей рецепт підійде як для буденної вечері, так і для особливих випадків, коли хочеться потішити себе та близьких чимось смачним і вишуканим. Готувати його дуже просто, а результат перевершує всі очікування.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
250 гр
-
1 шт
-
0.5 шт
-
2 шт
-
1 шт
-
200 мл
-
20 гр
-
за смаком
-
за смаком
-
1 ст. л
- Макарони варіть на 1 хвилину менше, ніж вказано на упаковці – вони дійдуть до готовності в соусі.
- Якщо бажаєте знизити калорійність страви, використовуйте тунець у власному соку.
- Додайте трохи води від макаронів у соус – це зробить його більш ніжним.
- Для більш кремового смаку можна додати шматочок вершкового масла в кінці приготування.
Етапи приготування
-
Макарони відваріть до готовності.
-
На сковорідку налийте олії, покладіть два розчавлені ножем зубчики часнику і трохи підсмажте, щоб часник віддав свій аромат.
-
Часник приберіть зі сковорідки, а натомість додайте цибулю нарізану дрібним кубиком. Смажте цибулю до прозорого кольору.
-
Додайте нарізаний помідор. Смажте помідори поки виділиться досить багато соку і томати стануть м'якими (приблизно 5-7 хвилин).
-
Додайте в сковорідку консервований тунець разом з олією в якій він був в банці. Перемішайте.
-
Через 2 хвилини додайте в сковорідку вершки й посоліть. Додайте також чорного меленого перцю і будь-які спеції на смак. Перемішайте і доведіть до кипіння.
-
Готові макарони викладіть у соус, прогрійте все разом не більше як хвилину.
-
При подачі присипте пасту натертим сиром та нарізаною зеленню.