-
1 г 30 хв
Приготування
-
5
порцій
Курятина — це універсальне м’ясо, адже з кожної частини курки можна приготувати десятки різних страв. Деякі з них знамениті на весь світ, як, наприклад, крильця баффало.
Ці крильця готуються в духовці, і завдяки спеціальному соусу вони мають особливу скоринку. Вони можуть бути як закускою, так і основною стравою. Рецептом поділились на кулінарному ютуб-каналі "Оксі в темі".
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
1 кг
-
5 ст. л.
-
3 ст. л.
-
1 ст. л.
-
2 ч. л.
Етапи приготування
-
Крильця промиваємо та просушуємо. Ділимо їх на частинки та перекладаємо в глибоку таріль. Окремо змішуємо маринад. Кетчуп з’єднуємо з соєвим соусом, медом. Додаємо сушену м'яту, копчену паприку та коріандр. Все перемішуємо.
-
Заливаємо крильця маринадом та відправляємо в холодильник на 30-40 хвилин. Деко застеляємо пергаментом та кладемо зверху решітку. Викладаємо крильця на решітку. Відправляємо їх в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.
Ці крильця не лише мають привабливий вигляд — вони ще й неймовірно смачні. Також ми розповідали, як приготувати ліниву піцу на сковороді.