-
1 ч 30 мин
Приготовление
-
5
порций
Курятина – это универсальное мясо, ведь из каждой части курицы можно приготовить десятки разных блюд. Некоторые из них знамениты на весь мир, как, например, крылышки баффало.
Эти крылышки готовятся в духовке, и благодаря специальному соусу они имеют особую корочку. Они могут быть как закуской, так и основным блюдом. Рецептом поделились на кулинарном ютуб-канале "Окси в теме".
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 кг
-
5 ст. л.
-
3 ст. л.
-
1 ст. л.
М'ята
1 ч. л.
-
2 ч. л.
Коріандр
1 ч. л.
Этапы приготовления
-
Крыльца промываем и просушиваем. Делим их на частицы и перекладываем в глубокую тарелку. Отдельно смешиваем маринад. Кетчуп соединяем с соевым соусом, медом. Добавляем сушеную мяту, копченую паприку и кориандр. Все перемешиваем.
-
Заливаем крылышки маринадом и отправляем в холодильник на 30-40 минут. Противень застилаем пергаментом и кладем сверху решетку. Выкладываем крылышки на решетку. Отправляем их в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Эти крылышки не только выглядят привлекательно — они еще и невероятно вкусны. Также мы рассказывали, как приготовить ленивую пиццу на сковороде.