Кабачкова запіканка (відео)

Читать на русском
Автор
Кабачкова запіканка (відео)
  • 4

    порції

Будьте першим хто оцінить рецепт

Дякую, вашу оцінку враховано

Енергетична
цінність на 100 гр

  • Калорій

    0 Ккал

Кабачки можна приготувати сотнею різних способів. Це простий сезонний продукт, який можна додавати будь-куди.

На кулінарному ютуб-каналі "Тіана готувати смачно" розповіли, як приготувати ситну і смачну кабачкову запіканку. Продукти потрібні найпростіші, а смак — на висоті.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Кабачки та кріп миємо та просушуємо. Нарізаємо кабачки невеликими кубиками і перекладаємо в зручну миску. Кріп також дрібно кришимо, додаємо до кабачків. Перемішуємо.

  2. В окрему миску вибиваємо яйця. Подрібнюємо будь-яким чином часник і додаємо до яєць. Солимо, перчимо та все перемішуємо вінчиком. Вливаємо молоко та ще шар перемішуємо. Сир натираємо на тертці. Вливаємо яйця до кабачків і додаємо майже весь натертий сир. Все перемішуємо.

  3. Форму для запікання ретельно змащуємо олією. Викладаємо туди кабачкову масу і розрівнюємо її. Зверху притрушуємо сиром. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.

Приготування просте і швидке, а страва виходить дуже смачною та ситною. Також ми розповідали, як приготувати долму.