
-
50 хв
Приготування
-
2
порції
Коли хочеться чогось простого, але з яскравим смаком — страви з азійськими нотками завжди виручають. Рис з куркою у соусі теріякі — саме така страва. Вона швидка у приготуванні, ситна та ароматна, з ідеальним балансом солодкого й солоного.
Ніжні шматочки курки в густому блискучому соусі чудово поєднуються з розсипчастим рисом і дарують справжнє задоволення з першої ложки. Ідеально підходить як для буденного обіду, так і для вечері "як у ресторані", але вдома. Рецептом з нами поділилися на YouTube-каналі "Жінка може все".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
1 шт
-
10 ст. л.
-
1 ст. л.
-
1 ст. л.
-
3 шт
-
до смаку
-
до смаку
-
до смаку
Етапи приготування
-
Куряче філе нарізати шматочками, обсмажити до готовності на оливковій олії.
-
На маленькому вогні підігріти соєвий соус та додати столову ложку меду, аби він розчинився.
-
Додати томатну пасту і часник, перемішати та залити соус у сковорідку до курячого філе. Залишити настоятися 5 хвилин і можна подавати до гарніру.
Курка виходить соковитою, соус — насиченим, а рис ідеально доповнює усе це своєю ніжністю. Такий обід чи вечеря точно не залишить нікого байдужим. Просто, швидко, смачно — і з легкою ноткою Сходу у кожній ложці. Смачного!