Оливье получится вкуснее, чем у мамы: необычный рецепт

Один из самых популярных салатов зимой — классический оливье. Безусловно, рецептов этого любимого всеми блюда приготовления достаточно много, однако классический вариант включает докторскую колбасу, квашеные огурцы, консервированный горошек, отварные овощи и майонез.

Если хотите удивить семью и близких, приготовьте оливье по рецепту "УНИАН". Все дело в том, что горошек в нем мы заменим консервированной кукурузой, а вареную колбасу — ветчиной. Такой салат не оставит равнодушным никого. Поэкспериментируем?

Как приготовить оливье с консервированной кукурузой

Ингредиенты:

• кукуруза консервированная — 1 банка;
• картофель — 4 шт.;
• морковь — 3 шт.;
• ветчина — 700 г;
• яйца — 6 шт.;
• соленые огурцы — 2 шт.;
• майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Картофель, морковь и яйца отварить, чистим и нарезаем небольшими кубиками.
2. Ветчину и огурцы также нарезаем небольшими кубиками и перемешиваем с картофелем, морковью и яйцами.
3. С кукурузы сливаем жидкость, добавляем ее к остальным ингредиентам.
4. Готовый салат заправляем майонезом и подаем к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить оливье без мяса. Попробуйте — получится не хуже.