Морковь для салата сварится за пять минут: хитрый способ без грязных кастрюль

Читати українською
Автор
6220
Пожалуй, самый быстрый и простой способ варки моркови
Пожалуй, самый быстрый и простой способ варки моркови. Фото ukr.media

Это один из лучших методов отваривания овощей

Мы рассказывали, какие три продукта могут улучшить вкус оливье. Теперь делимся хитрым лайфхаком, который поможет гораздо быстрее готовить овощи для салатов, в частности морковь.

Обычно этот корнеплод варится долго и оставляет после себя грязную кастрюлю. Но есть способ, который позволит без варки быстро довести морковь до состояния, когда ее можно будет нарезать для салата. О нем рассказали на ProstoWay.

Как варить морковь в микроволновке

Если знать простую уловку, морковь для салата можно приготовить за 5-10 минут. При этом морковь сохранит свой цвет и вкус. Этот метод сработает, если у вас дома есть микроволновка. Она поможет быстро и идеально приготовить морковь на салат.

  1. Морковь моем и чистим от кожуры. Срезаем макушку. Кладем морковь в плотный целлофановый пакет.
  2. Пакет заполняем водой и завязываем таким образом, чтобы вода не вытекала. Отправляем всю конструкцию в микроволновку на 5 минут при мощности 850 ВТ.
  3. Через пять минут проверяем готовность корнеплода. Для этого решаем пакет и проверяем жесткость вилкой.

Можно обойтись и без шарика. Для этого нарезаем очищенную морковь кусочками и отправляем в микроволновку на 3 минуты.

Такая морковь – идеальна для салатов. Также мы рассказывали о самом простом способе хорошо сварить макароны.