Пирожки с бататами: вкусно и необычно!

Автор
Пирожки с бататами: вкусно и необычно!
Оригинальный способ удивить близких - приготовить вкусный десерт. Рецепт сладких пирожков с необычной начинкой из пюрированых бататов как нельзя лучше подходят для этого.

Ингредиенты

  • Тесто – 1 уп.
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Корица – 1 ст. л.
  • Сахар – 1 ст.л.

Для начинки

  • Пюре из бататов – 2 ст.
  • Сливочное масло – 3 ст.л.
  • Яйца – 2шт.
  • Ванильный сахар – 1 п.
  • Корица – ½ ч.л.
  • Мускатный орех – ½ ч.л.
  • Гвоздика – ¼ ч.л.
  • Молотый имбирь – ¼ ч.л.
  • Соль – ¼ ч.л.
  • Сахар – ¼ ч.л. + ¼ ст.
  • Сахарная пудра

Способ приготовления

Раскатываем тесто, сливочное масло растираем по всей поверхности теста ложкой, сверху посыпаем корицей и сахаром. Вырезаем небольшие кружочки из теста.В миске смешиваем все ингредиенты для начинки.Берем кружочки теста и выкладываем на них полученную начинку, сверху накрываем еще одним кружочком и «запечатываем» края вилочкой.Выкладываем пирожки на противень и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 мин.

Как подавать

Готовые пирожки посыпаем сахарной пудрой и снимаем пробу.

Приятного аппетита!