Зубчатый лимон
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Это очень простое и быстрое в изготовлении украшение, которое подходит как для рыбы, так и для других блюд, которые подают с лимоном. Небольшая веточка петрушки создаст приятный цветовой контраст.
Для приготовления этого украшения вам понадобятся: 1 крупный ровный лимон, 2 веточки петрушки.
1. Крупный ровный лимон тщательно помойте, оботрите полотенцем и обрежьте ножом с обеих сторон.
2. Кончиком ножа сделайте в лимоне глубокий надрез.
3. Продолжайте делать надрезы поочередно то влево, то вправо.
4. Разделите лимон на две зубчатые половинки и украсьте ими ваше блюдо, положите сверху веточки петрушки.