Черничная крем-сода
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Ингредиенты
Вода - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Черника - 2 стакана
Сок лимонный - 2 ст.л.
Способ приготовления
Один стакан очищенной воды вскипятить.
В кипящую воду высыпать сахар и базилик (мяту), помешать и довести до кипения. Варить 10 минут и потом снять с огня.Чернику перебрать, помыть и тщательно отряхнуть от сырой воды. В блендере смешать ягоды с лимонным соком, пока ягодная масса не станет совсем однородной.Вынуть из отвара листья базилика (мяты), влить сироп в чернику, добавить газировку, хорошо перемешать коктейль и тут же разлить по бокалам.