Ореховые полумесяцы

Ингредиенты

Яичный белок - 3 шт.

Сахарная пудра - 200 г

Грецкие орехи молотые - 200 г

Орехи - 100 г ядер

Масло сливочное - 20 г

Сироп - по вкусу

Способ приготовления

Яичные белки взбейте в крепкую пену, затем к ней по частям добавьте сахарную пудру и молотые грецкие орехи. На противень, смазанный маслом, отсадите массу в виде рожков и выпекайте при температуре 100 °С около 40 минут.

Как и с чем подавать

Охлажденные рожки смажьте любым сиропом и посыпьте рублеными орехами. Подавайте к чаю.