Один ингредиент делает курицу фантастически сочной: что добавить в маринад (видео)

Курятина – это доступный продукт, из которого можно готовить немало вкусных блюд. Мы делились рецептом аппетитной запеканки. Теперь расскажем, как вкусно запечь куриные ножки в духовке.

В кулинарном блоге tsarlova_n поделились рецептом курочки в медово-апельсиновом соусе. С этим перечнем ингредиентов можно готовить любую курятину, не обязательно голени.

Ингредиенты:

• Куриные голени
• Мед – 2 ст.
• Сок 3-х апельсинов
• Половина апельсина
• соль, сушеные томаты с чесноком и базиликом — по вкусу

Способ приготовления:

1. Сочетаем вместе сок апельсина, мед и специи. Все тщательно перемешиваем. Если мед густой, его можно перед добавлением импульсов растопить в микроволновке.
2. В форму для запекания кладем куриное мясо и заливаем соусом. Можно взять рукав для запекания.
3. Накрываем форму фольгой. Ставим курицу в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
4. Затем достаем и снимаем фольгу. Оставшимся в форме соусом смазываем каждый кусок курицы.
5. Кладем половину апельсина, нарезанного на ломтики. Отправляем снова в духовку на 30 минут, но уже без фольги.

Курица получается золотистой и очень ароматной. К ней подойдет любой гарнир, например, картофель по-крестьянски.