Согревающий имбирно-малиновый чай

Имбирный чай — очень вкусный, ароматный и согревающий напиток. С наступлением холодов хорошо пить такой напиток с имбирем в горячем виде. Такой напиток является прекрасным тонизирующим средством при простуде.

На 4 порции вам потребуется:

Имбирь свежий - 8 см
Чай черный - 5 г
Лимоны - 1 шт.
Малина замороженная - 50 г
Малиновый сироп (или варенье) - 120 мл

Приготовление:

Очистите корень имбиря и нарежьте поперек волокон тонкими пластинками.

Заварите чай в литре кипящей воды, процедите, добавьте имбирь и дайте настояться 10 минут под крышкой. Чем дольше вы будете настаивать имбирь, тем более острым и насыщенным будет вкус.

Добавьте сок половины лимона и несколько ягод малины.

Оставшийся лимон нарежьте кружочками, каждый из которых разрежьте на 8 частей и положите в чашки или бокалы для горячих напитков.

Налейте в каждую чашку по 2 ст.л. малинового сиропа. Обратите внимание, чтобы сироп был натуральным без искусственных красителей и ароматизаторов. Подойдет сироп от домашнего малинового варенья. Горячий настоявшийся чай разлейте по чашкам и сразу же подавайте.