Коктейль «Помидорчик»

Автор
Коктейль «Помидорчик»

Ингредиенты

Помидор - 3 шт.

Молоко - 250 г

Сок лимонный - по вкусу

Соль - по вкусу

Сельдерей - 2 веточки

Способ приготовления

Опустите помидоры на 15 секунд в кипяток, затем выньте и снимите с них шкурку. Разрежьте их на несколько частей и острым ножом удалите семена. Полученную мякоть положите в блендер, туда же добавьте 250 г охлажденного молока, несколько капель лимонного сока и соль по вкусу. Затем взбейте до однородности.

Как и с чем подавать

Украсьте дольками помидоров или веточкой зелени.