Трубочки из лосося

Ингредиенты

Сыр сливочный - 200 г

Лимон - 0,5 шт.

Лосось слабосоленый - 300 г

Перец - по вкусу

Способ приготовления

Выдавите сок из половины лимона, смешайте с сыром, поперчите. Лосось нарежьте на 12 полосок. В центр каждой полоски положите столовую ложку подготовленной массы и закатайте в трубочки, пряча начинку.

Как и с чем подавать

Трубочки украсьте дольками лимона. Можно обвязать перьями лука. Подавайте с тостами или багетом. Наилучшей закуской трубочки будут к водке и пиву.