Рецепт оладушек на кефире
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Кефир - 350 мл
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Масло растительное -
Способ приготовления
Яйца взбить венчиком вместе с сахаром и солью.
Добавить кефир, постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Должно получиться довольно густое тесто. Разогреть сковородку с растительным маслом и аккуратно выкладывать тесто с помощью столовой ложки. Жарить с двух сторон до золотистого цвета