Свиной рулет с черносливом

Ингредиенты

Свинина - 700 г

Чернослив - 200 г

Бекон - 150 г

Перец - по вкусу

Сыр - 100–150 г

Соль - по вкусу

Способ приготовления

Свинину отбейте, посолите, поперчите. Выложите на свинину несколько полосок бекона, сверху – кусочки чернослива и тертый сыр. Сверните в рулет, закрепите зубочистками и запеките в духовке до готовности.

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом или охлажденном виде с гарниром.