Бюджетная, но очень вкусная: рецепт картофельной пиццы с начинкой на любой вкус

Пицца — это одно из самых популярных блюд в мире, что подтверждает наличие самых разнообразных ее рецептов. К примеру сделать пиццу можно на сковороде буквально за 15 минут, и даже в кружке в микроволновке. Также это блюдо можно приготовить и из картофеля.

Рецепт картофельной пиццы с сыром, в которую можно добавить начинку на любой вкус, мы нашли на портале prostoway. Отмечается, что такая пицца готовится очень просто и достаточно быстро однако несмотря на свою бюджетность понравится всем без исключения.

Картофельно-сырная пицца: рецепт

Ингредиенты:

• Картофель – 4 штуки
• Мука – 1 столовая ложка
• Твердый сыр – 1 столовая ложка
• Соль – 1/4 чайной ложки
• Сыр Моцарелла – 100 г

Способ приготовления:

1. Картофель почистите, нарежьте, залейте водой и сварить до готовности, после чего хорошо разомните до состояния пюре. После добавьте а него муку, натертый на терке твердый сыр, черный молотый перец и, по желанию, любимые специи.
2. Все хорошо размешайте и замесите картофельное тесто, из которого скачайте один большой шар. Затем разделите его на две половинки, которые раскатайте в лепешки круглой формы.
3. На один корж положите натертый на большой терке сыр моцарелла, а второй положите сверху. Края лепешек склейте друг с другом. По желанию к сыру можете добавить любую начинку.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте ее растительным или сливочным маслом. Картофельную пиццу выложите на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
5. Затем пиццу переверните на другую сторону и обжарьте до золотистого цвета.

Ранее "Телеграф" писал, как приготовить нереально пышные оладьи, в которые не потребуется добавлять дрожжи.