Вкуснейшие ленивые роллы за 5 минут: такое блюдо подойдет и на новогодний стол (видео)

Читати українською
Автор
1678
Такие роллы под силу сделать каждому
Такие роллы под силу сделать каждому. Фото ctc.ru

Блюдо по вкусу такое же, как роллы из вашего любимого ресторана, но готовится в разы проще

Если вы любите суши и роллы, то можете сделать их своими руками в домашних условиях. При этом учиться сложностям японской кухни не нужно, так как приготовление значительно упростит одна уловка – формочка для льда. Вкуснейшие ленивое роллы покорят ваших гостей и могут отлично дополнить новогодний стол.

Рецептом роллов, которые готовятся всего за 5 минут, поделилась фудблогерка yummy.lera в Instagram. Если нет желания или времени крутить роллы, то эта идея невероятно вас выручит. Хотя по вкусу блюдо ничем не отличается от того, что вы заказываете в ресторане.

Как быстро приготовить роллы

Ингредиенты:

  • 100 г риса для суши
  • 110 мл воды
  • Для заправки – 15 мл яблочного уксуса, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли
  • 100 г слабосоленого лосося
  • 100 г сливочного сыра
  • 1 лист нори
  • 100 г огурца
  • кунжут – для подачи⠀

Способ приготовления:

  1. Рис тщательно промыть водой несколько раз до прозрачной воды. Залить чистой водой и довести до кипения. Поставить огонь на минимум и варить 15 минут, не приподнимая крышку. После этого выключить огонь и дать рису постоять еще 15 минут под крышкой.
  2. Добавить заправку и перемешать. Нарезать в рис норе и снова перемешать.
  3. Лосось, огурец и авокадо нарезать кубиками.
  4. Форму для льда застелить пищевой пленкой или пакетом и выложить слоями: лосось, сыр, огурец, рис с нори.
  5. Очень важно хорошо утрамбовать каждый слой.
  6. Подавать можно сразу или хранить несколько суток в холодильнике.

Ранее "Телеграф" писал, что приготовить на Новый год. Идеально подойдет королевский салат из самых доступных ингредиентов.