Когда бегать в магазин за напитками устают ноги и кошелек, выручит рецепт розового кваса из каркаде

Квас – это напиток, знакомый всем еще с детства. Прохладный безалкогольный напиток часто готовят в домашних условиях. Часто такой домашний квас получается намного вкуснее магазинного.

Если вы любите квас и готовы его приготовить, то советуем розовый квас из каркаде по рецепту "Їсти". Этот напиток отличается необычайным ароматом и отличным вкусом. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов и правильно подобранным пропорциям напиток получается очень освежающим.

Как приготовить розовый квас из каркаде

Ингредиенты:

• 40 г чая каркаде;
• 5 л воды;
• 2–4 ст. ложки сахара;
• 0,5 ч. ложки сухих дрожжей.

Способ приготовления:

1. Вскипятить 5-5,5 л воды, добавить каркаде и снять с огня.
2. Остывший отвар процедить через марлю, хорошо отжать, добавить сахар и размешать. Добавить дрожжи и оставить в теплом месте для брожения.
3. Если вы приступили к приготовлению утром, то к обеду напиток остынет и поздним вечером его можно разливать в ПЭТ-бутылки и ставить в холодильник.
4. Если жаркий день, то этого времени достаточно для брожения. Если погода прохладная, но кваса очень хочется, можно поставить квас в духовку и периодически включать ее на 50 градусов.

В жару будет очень кстати домашний лимонад. Такой напиток вкусен и очень полезен – в нем отсутствуют консерванты и химические добавки.