Минутный рецепт: готовим мясной рулет на ужин на скорую руку

Мясные блюда всегда пользуются большой популярностью. И это неудивительно, ведь они вкусны, ароматны и, что самое важное, сытные и питательные. Особой популярностью пользуются мясные рулеты.

Потому сегодня мы приготовим мясной рулет по рецепту "1 хвилина". Для такого вкусного и питательного блюда не нужно долго возиться на кухне. Для его приготовления вам понадобятся простые продукты, пергамент и сковорода. Итак, беремся за дело!

Как приготовить мясной рулет

Ингредиенты:

• 600 граммов фарша;
• 90 граммов сыра;
• пучок зелени;
• 20 граммов овсяных хлопьев;
• 40 миллилитров молока;
• соль, перец и специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Хорошо нагрейте, но не кипятите, молоко. Высыпьте в отдельную тарелку овсяные хлопья и залейте их очень теплым молоком. Оставьте набухать на 10 минут.
2. Добавьте в фарш перец, соль и любимые специи, перемешайте. Разделите фарш на три части, возьмите три куска пергаментной бумаги и на каждый выложите по части фарша.
3. Сформируйте из фарша прямоугольник и в него положите сыр, зелень. Заверните фарш в рулет и заверните его пергаментной бумагой. Надежно и крепко закрепите края мясных рулетов и выложите их на сухую разогретую сковороду.
4. Залейте полученные колбаски кипятком, накройте крышкой. Тушите не менее 7-8 минут с каждой стороны.

После приготовления оставьте мясные рулеты немного остыть, разрежьте и подавайте к столу с любимыми соусами к разным гарнирам. Приятного аппетита!