Цей яскравий салат замінить вам всі "шуби" та "олів’є": ви не будете уявляти свято без нього (відео)

Святкові закуски — це історія як про давно знайомі смаки, як олів’є, так і нові, незвичні, яскраві страви. До речі, ми розповідали, як приготувати цікаву закуску — "Сільське Олів'є". Тепер ділимось ще одним вдалим рецептом яскравого салату.

Цей салат нарізається і викладається на тарілку у формі квітки з майонезом по центру, а вже гостями перемішується у смачну закуску. Рецептом у своєму інстаграмі поділилась кулінарна блогерка Іра Стебельська.

Інгредієнти:

• Яйце — 3 шт.
• Куряче філе — 1 шт
• Сіль, перець, приправа
• Кукурудза консервована — банка
• Огірок — 2 шт.
• Сухарики — пачка
• Сир твердий — до смаку
• Майонез

Спосіб приготування:

1. Яйця відварити. Остудити та зняти з них шкаралупу. Нарізати невеликими шматочками.
2. Куряче філе посолити, поперчити та запекти. Можна також відварити. Нарізати кубиком.
3. З консервованої кукурудзи злити рідину. Свіжі огірки накришити кубиком.
4. Твердий сир також нарізати. Майонез поперчити та ретельно розмішати.
5. Після цього салат можна викладати. На пласку таріль викладаємо "пелюстками" всі інгредієнти, крім майонезу. Майонез кладемо в центр, як "серединку" квітки.

Салат перемішується уже на столі. Також ми ділились рецептом цікавого варіанту салату "шуба".