Этот яркий салат заменит все "шубы" и "оливье": вы не будете представлять праздник без него (видео)

Праздничные закуски – это история как о давно знакомых вкусах, как оливье, так и новых, необычных, ярких блюдах. Кстати, мы рассказывали, как приготовить интересную закуску – "Сельское Оливье". Теперь делимся еще одним удачным рецептом яркого салата.

Этот салат нарезается и выкладывается на тарелку в форме цветка с майонезом по центру, а гостями уже перемешивается во вкусную закуску. Рецептом в своем инстаграмме поделилась кулинарная блоггер Ира Стебельская.

Ингредиенты:

• Яйцо – 3 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Соль, перец, приправа
• Кукуруза консервированная.
• Огурец – 2 шт.
• Сухарики — пачка
• Сыр твердый – по вкусу
• Майонез

Способ приготовления:

1. Яйца отварить. Остудить и снять с них скорлупу. Нарезать небольшими кусочками.
2. Куриное филе посолить, поперчить и запечь. Можно также отварить. Нарезать кубиком.
3. С консервированной кукурузы слить жидкость. Свежие огурцы накрошить кубиком.
4. Твердый творог также нарезать. Майонез поперчить и тщательно размешать.
5. После этого салат можно выкладывать. На плоскую блюдо выкладываем "лепестками" все ингредиенты, кроме майонеза. Майонез кладем в центр, как "серединку" цветка.

Салат уже перемешивается на столе. Также мы делились рецептом интересного варианта салата "Шуба".