З тістом вовтузитися не доведеться: ці ліниві чебуреки одразу зметуть з тарілки (відео)

Грузинська кухня – це не лише всесвітньо відомі хачапурі та хінкалі. Вона радує різноманіттям смаків, простотою приготування та ситністю страв.

Якщо ви любите хрустку скоринку та соковиту м’ясну начинку, але не хочете вовтузитися з тістом, у нас є ідеальний варіант – ліниві чебуреки з лаваша. А рецептом смакоти з нами поділилися на Instagram-сторінці "coooking.she".

Як приготувати ліниві чебуреки

Інгредієнти:

• фарш будь-який – 250 г;
• цибулина;
• мікс зелені (зелена цибуля, петрушка, кріп);
• яйце – 1 шт.;
• тортилья/круглий лаваш;
• вода;
• сіль+перець;

Спосіб приготування:

1.До фаршу додати нарізану цибулю, яйце, воду, спеції, зелень і перемішати.

2.Викласти фарш на лаваш, загорнути.

3.Обсмажити на сковороді з обох боків.