С тестом возиться не придется: эти ленивые чебуреки сразу сметут с тарелки (видео)

Грузинская кухня – это не только всемирно известные хачапури и хинкали. Она радует разнообразием вкусов, простотой приготовления и сытностью блюд.

Если вы любите хрустящую корочку и сочную мясную начинку, но не хотите возиться с тестом, у нас есть идеальный вариант – ленивые чебуреки из лаваша. А рецептом вкусности с нами поделились на Instagram-странице "coooking.she".

Как приготовить ленивые чебуреки

Ингредиенты:

• фарш любой – 250 г;
• луковица;
• микс зелени (зеленый лук, петрушка, укроп);
• яйцо – 1 шт.;
• тортилья/круглый лаваш;
• вода;
• соль+перец;

Способ приготовления:

1.К фаршу добавить нарезанный лук, яйцо, воду, специи, зелень и перемешать.

2.Выложить фарш на лаваш, завернуть.

3.Обжарить на сковороде с обеих сторон.