Не салатом єдиним: як приготувати заливний пиріг з популярною начинкою (відео)

З яєць та цибулі готують не лише смачні салати чи намазки — ці прості й доступні продукти чудово підходять і для випічки. Особливо апетитними виходять пироги, в яких ніжна начинка з ароматної підсмаженої цибулі та варених яєць поєднується з м’яким, пухким тістом.

Один із найзручніших варіантів — заливний пиріг, що не потребує складного замішування тіста, а готується швидко й без зайвих клопотів. Така домашня випічка смакує як гарячою, так і охолодженою, і стане ідеальним варіантом для сімейної вечері чи перекусу в дорозі. Рецептом смакоти з нами поділилися на Instagram-сторінці "yuliia_masiuk___".

Як приготувати заливний пиріг з цибулею та яйцями

Інгредієнти:

Тісто:

• яйця — 2 шт.;
• сметана — 200 г;
• майонез — 200 г;
• борошно — 200 г;
• розпушувач — 2 ч. л.;

Начинка:

• салат (айсберг);
• яйця;
• кукурудза;
• сир Фелата;
• шпроти;
• сир;
• сіль, перець;

Спосіб приготування:

1.Яйця збити з сіллю.

2.Додати сметану, майонез, борошно з розпушувачем, перемішати.

3.Нарізати всі інгредієнти для начинки.

4.Додати шпроти, тертий сир, спеції.

5.Вилити частину тіста у форму, зверху викласти шар начинки та знову покласти тісто.

6.Випікати пиріг у заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 40-45 хвилин.