Кремовий суп з ковбасками: швидкий рецепт поживної страви (відео)

Суп з мисливськими ковбасками – це справжня знахідка для тих, хто любить ситні, ароматні та прості у приготуванні страви. Цей рецепт не потребує екзотичних інгредієнтів чи складних кулінарних технік, що робить його доступним навіть для початківців, але водночас він вражає своєю глибиною смаку та апетитним ароматом.

Такий суп захочеться готувати знову і знову. Рецептом страви поділилась блогерка lilika_cooking.

Інгредієнти:

• 5-6 картоплин
• 300 г мисливських ковбасок
• 1 цибулина
• мікс овочів
• 3 плавлені сирки
• сіль, перець
• зелень

Приготування:

1. Ставимо варити картоплю в підсолену воду.
2. Тим часом обсмажуємо цибулю до м'якості. Додаємо нарізані мисливські ковбаски, обсмажуємо 3 хвилини.
3. До картоплі відправляємо засмажку та овочі, підсолюємо, перчимо, мішаємо і варимо ще хвилин 7.
4. Потім додаємо натерті плавлені сирки, мішаємо до розчинення сирків, проварюємо. Додаємо зелень і готово.