-
40 хв
Приготування
-
10
порцій
Пиріг з куркою — це смачна, поживна страва, яка дарує відчуття домашнього тепла та затишку. Він ідеально підходить як для сімейного обіду, так і для святкового столу.
Куряче м’ясо чудово поєднується з різноманітними начинками — овочами, грибами, сиром або вершковим соусом, а м’яке, рум’яне тісто робить страву ще апетитнішою. Такий пиріг можна подавати гарячим або охолодженим, як основну страву або як перекус — він завжди буде доречним і смачним. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "diana.domovych".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
400 г
-
300 г
-
200 г
-
1 шт
-
1 ст. л.
-
50 г
-
до смаку
-
до смаку
-
до смаку
-
до смаку
Етапи приготування
-
Цибулю нарізати півкільцями та відправити на сковорідку, трішки підсмажити та всипати нарізані печериці, підсмажити та додати сіль, перець та сметану, ще трошки протушкувати.
-
Куряче філе нарізати на невеликі кубики та підсмажити до готовності. Посолити, поперчити. Додати до печериць, обсмажити.
-
Листкове тісто розділити на 2 одинакові пласти та розкотити, викласти начинку та присипати сиром.
-
Зверху накрити другим листом тістом, защепити бортики, зробити проколи виделкою та змастити яйцем і посипати кунжутом. Запікати у розігрітій до 180 градусів духовці близько 15-20 хв.
Готовий пиріг з куркою — це ароматна, ситна страва з ніжною начинкою та рум’яною скоринкою, яка сподобається всім без винятку. Він легко ріжеться на порції, чудово зберігається й навіть на другий день смакує не гірше, ніж щойно з духовки. Смачного!