-
50 хв
Приготування
-
6
порцій
Трапляються ситуації, коли рецепт вимагає інгредієнта, якого раптом не виявилося під рукою. Наприклад, хочеться спекти шарлотку, а яєць в холодильнику нема. Саме для таких випадків існує чудова альтернатива традиційному рецепту – шарлотка з яблуками без яєць. Нехай вас не лякає відсутність цього звичного компонента, адже кінцевий результат вас точно не розчарує.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
300 г
-
180 г
-
2 ч. л.
-
дрібка
-
1 пакетик
-
180 мл
-
75 мл
-
4 - 5 шт
Етапи приготування
-
Очищені яблука нарізаємо кубиками.
-
Змішуємо борошно, цукор, ванільний цукор, сіль, розпушувач.
-
Додаємо до сухих інгредієнтів олію та воду. Перемішуємо. Якщо тісто виходить дуже густе, додаємо ще води. Додаємо яблука та перемішуємо.
-
Форму застилаємо пергаментом та переливаємо тісто у форму. Зверху прикрашаємо нарізаними слайсами яблуками.
-
Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці до сухої шпажки.
Подавати шарлотку без яєць можна як у теплому, так і в охолодженому вигляді. За бажанням, присипте її цукровою пудрою або подайте з кулькою ванільного морозива чи ложкою сметани.