-
50 хв
Приготування
-
1
порція
Запечений морський окунь — це смачний, легкий та корисний варіант страви для щоденного чи святкового столу. Ніжне, соковите м’ясо цієї риби чудово поєднується з овочами, спеціями або лимоном, а запікання в духовці дозволяє зберегти всі аромати та корисні речовини.
Цей рецепт підкуповує своєю простотою і при цьому виглядає дуже апетитно — страва, що не потребує складних зусиль, але справляє чудове враження. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "fish_house.zp".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
1 шт
-
до смаку
-
до смаку
-
3 ст. л.
Етапи приготування
-
Почистити морського окуня, видалити нутрощі та обрізати шипи.
-
Натерти рибу сіллю та перцем з обох боків і всередині.
-
Змастити окуня майонезом по всій поверхні. Викласти рибу у форму для запікання.
-
Запікати в духовці, розігрітій до 180°C, 30–40 хвилин до золотистої скоринки.
-
Подавати гарячою або охолодженою — страва смакує в обох варіантах.
Готового морського окуня подавайте одразу після запікання — з ароматною зеленню, скибочками лимона або улюбленим гарніром. Страва виходить ніжною, ароматною та легкою, тож ідеально підійде як для родинної вечері, так і для частування гостей. Насолоджуйтесь справжнім смаком морської риби без зайвих зусиль!