
-
15 хв
Приготування
-
6
порцій
Іноді, щоб отримати насолоду від смачної та ситної вечері, не потрібно витрачати багато часу та зусиль. Цей рецепт пасти з томатами – яскраве тому підтвердження. Всього кілька простих інгредієнтів, які, ймовірно, вже є у вас під рукою, перетворюються на ароматну та апетитну страву, що ідеально підійде для швидкого обіду чи легкої вечері.
Ви можете легко варіювати кількість інгредієнтів на свій смак, додавати інші овочі, такі як болгарський перець чи броколі, або ж експериментувати зі спеціями. А щедро посипана тертим пармезаном паста набуде особливої пікантності та насиченості смаку.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
70 - 90 г
-
1 шт
-
до смаку
-
до смаку
-
до смаку
-
30 - 40 г
-
160 г
-
200 г
Етапи приготування
-
Пасту відварюємо до готовності в підсоленій воді.
-
Тим часом готуємо соус. На розігрітій пательні обсмажуємо часник, до нього додаємо нарізані томати.
-
За пару хвилин додаємо шпинат та спеції (сіль, перець, італійські трави) та тушкуємо все разом 1-2 хвилини.
-
Додаємо відварену пасту, перемішуємо, щедро посипаємо натертим пармезаном і готово.