Когда в холодильнике пусто и до зарплаты еще далеко: бюджетный вариант сытного ужина
- Автор
- Дата публикации
Читати українською
- Автор
- 172844
Ингредиентов — мизер, результат — невероятный
Конечно, если в холодильнике есть пару килограмм мяса и рыбы, то у вас получится шикарный ужин. А что делать, если холодильник пустой, а до зарплаты еще далеко?
В этом случае у нас в закладках всегда есть несколько рецептов бюджетных блюд, и этот — один из таких. Если дома есть немного картофеля, то на ужин получится сытный картофельный пирог. Этим пышным и вкусным блюдом по рецепту "Важно знать" вы и сами наедитесь, и накормите всю семью.
Как приготовить картофельный пирог
Ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 300 г муки;
- 80 г твердого сыра;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. дрожжей;
- 1 ч. л. соли.
Способ приготовления:
- Картофель чистим, моем и отвариваем до готовности. Картофель разминаем до пюреобразного состояния и даем остыть до комнатной температуры.
- Получившуюся смесь солим, добавляем дрожжи и растительное масло. Постепенно засыпаем предварительно просеянную муку, не прекращая все перемешивать.
- Форму для запекания смазываем сливочное масло и отправляем подготовленное тесто. Равномерно его распределяем и посыпаем тертым твердым сыром. Оставляем отдохнуть на 10 минут, после чего отправляем на полчаса в разогретую до 250 градусов духовку.
В это время готовим любимый салат и подаем к столу вместе с картофельным пирогом. Приятного аппетита.