По форме - паска, по вкусу - салат: необычный рецепт к праздничному столу

Читати українською
Автор
5363
Отличная праздничная закуска
Отличная праздничная закуска. Фото today.ua

Такого салатика вы точно не пробовали

Многие кулинары озабочены поисками рецептов пышных пасок и ароматной буженины и забывают о других блюдах к праздничному столу. Однако Паска — это еще и вкусные салаты, и мы поделимся с вами необычным рецептом.

Когда вы поставите на стол это блюдо, многие ахнут от удивления. Все дело в том, что салатик мы будем готовить в виде паски. В его составе немного ингредиентов, однако при желании салат можно дополнить слоями из свежего или маринованного огурца, жареных грибов или других любимых продуктов. Такое оригинальное блюдо по рецепту Today точно обратит на себя внимание.

Как приготовить мясной салат с сыром

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 200 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • твердый сыр – 150 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • панировочные сухари;
  • майонез или натуральный йогурт без добавок;
  • несколько долек огурца, помидора и редиса для украшения.

Способ приготовления:

  1. Салат будет выглядеть как праздничная паска, поэтому при приготовлении придаем ему соответствующую форму.
  2. Куриную грудку отвариваем до готовности в подсоленной воде. Даем остыть и мелко нарезаем.
  3. Чистим чеснок, измельчаем его, смешиваем с подготовленной курицей и выкладываем первым слоем салата.
  4. Твердый сыр натираем на крупной терке, смешиваем с майонезом и выкладываем вторым слоем. Следующим слоем выкладываем тертую на терке морковь.
  5. Бока салата посыпаем панировочными сухарями, а верх покрываем майонезом или йогуртом. Украшаем верх измельченным редисом, огурцом и помидором.

Также к праздничному столу можно приготовить салат "Тет-а-тет". Его также не пропустят и съедят моментально.