Домашний лимонад за 20 минут: простой рецепт освежающего напитка
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 829
Процесс приготовления лимонада дома довольно простой и быстрый
Лимонад существует в бесчисленных вариациях, но классический рецепт остается одним из самых популярных и любимых во всем мире. Этот освежающий напиток идеально подходит для жарких летних дней, утоляя жажду и даря приятное чувство прохлады. В сочетании с легким приготовлением и натуральными ингредиентами, классический лимонад по-прежнему удерживает лидирующие позиции среди летних напитков.
Рецептом его приготовления поделилась на своем на кулинарном YouTube-канале Елена Драган. Такой напиток получится намного вкуснее и полезнее, чем "магазинны", потому что не содержит консервантов и красителей.
Как приготовить домашний лимонад за 20 минут
Ингредиенты:
- 5-7 лимонов;
- 1 стакан сахара;
- 5-6 стаканов обычной воды;
- мята и лед (по желанию).
Способ приготовления
- Промойте лимоны под проточной водой, облейте их кипятком и протрите чистым полотенцем. Натрите цедру, снимая верхний слой таким образом, чтобы белая подкорка оставалась невредимой.
- В отдельной миске смешайте цедру лимона и сахар, тщательно перемешайте, чтобы сахар изменил свой цвет на желтый. А из лимонов выдавите сок, если нет соковыжималки, тогда воспользуйтесь ложкой.
- В миску с сахаром и цедрой добавьте один стакан теплой воды и тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы сахар полностью растворился. Добавьте туда лимонный сок и еще 5 стаканов воды.
- Пропустите лимонад через сито, чтобы избавиться от крупных частиц лимонада. Напиток готов. Добавьте в него кусочки лимона, веточки мяты и оставьте в холодильнике до полного остывания.
"Телеграф" писал ранее, как сделать настоящее мороженое дома. Оно получится не только вкусным, но и очень полезным.