Секретный ингредиент сделает котлеты невероятными: простой трюк – и на вашем столе будут стоять копченые котлеты

Читати українською
Автор
Такие котлетки точно следует приготовить
Такие котлетки точно следует приготовить. Фото today.ua

Очень вкусные котлетки, которые просто готовятся

Мы рассказывали, как с плавленым копченым сыром приготовить аппетитные и ароматные варенички. Теперь рассказываем, как этот секретный ингредиент сделает невероятно вкусными ваши котлеты.

Ароматные копченые котлеты приготовить совсем несложно. Как это сделать, рассказали на портале Pixelinform. Добавление сыра – это простой трюк, благодаря которому на вашем столе будут стоять копченые котлеты.

Ингредиенты:

  • 500 г фарша (свинина/говядина)
  • 1 луковица
  • 1 яичный желток
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец и специи по вкусу
  • зелень по желанию
  • 150 г копченого колбасного сыра

Способ приготовления:

  1. Соедините все ингредиенты в миске. Добавьте тертый на терке копченый колбасный творог.
  2. Хорошо перемешайте фарш. Накройте его плотно пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 30-40 минут. Сформируйте из фарша котлеты.
  3. Обжарьте котлеты на сковороде на умеренном огне до появления румяной корочки с обеих сторон. Подавайте горячими котлеты с любимым гарниром.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к фаршу немного тертого сыра, зелени или специй. Также мы делились рецептом вкусных кабачков.